CUALIDADES CURATIVAS DE LA FRESA

De la familia de las Rosáceas. Si se utiliza las hojas y el tallo sirve como un diurético y eliminador del ácido úrico, pero si se ingiere el fruto que es rico en ácido ascórbico, pectina y lecitina, puede ayudarnos para disminuir el colesterol, además la fresa es rica en ácido salicílico, oléico y linoleico, así como contiene varios antioxidantes y minerales entre ellos el magnesio, por todo ello, la fresa, también es útil en pacientes con artritis. La fresa es utilizada en las dietas para bajar de peso por su bajas calorías y su alto contenido de fibra. En un estudio publicado por la revista del Index Médico Phytomedicina de mayo del 2009, muestra que el extracto acuoso de las hojas de la Fragari vesca L. tiene un efecto vasodilatador directo, dependiente del endotelio, y mediada por el Óxido Nítrico y los productos de la enzima ciclooxigenasa, cuya potencia es similar a la del extracto acuoso del espino para producir vasodilatación. Publicado por Marina en 11:33